食べ物一覧

オムレツをふわふわ卵に牛乳なしで出来る?牛乳を入れないとどう違う?

ふわふわのオムレツを作るなら、 やっぱり牛乳を入れないといけないんでしょうか? オムレツを作ろうと思ったけれど、 たまたま牛乳を切らしていた、 ということは時々あるでしょう。 今回はそんな時のために、 牛乳なしでオムレツをフワフワに出来るのかどうかを解説します。

オムライスのとろとろ卵にはマヨネーズを入れる?味には影響が?ふわふわ卵にするコツ

オムライスの卵をふわふわにするには、 マヨネーズを入れるといいと聞きますね。 でもマヨネーズを入れると、卵が酸っぱくならないか心配です。 味を変えずにふわふわにすることは出来るんでしょうか? そこで今回は、オムライスの卵にマヨネーズを入れても大丈夫か、 ふわふわにするにはどんな方法があるかを紹介します。

ダイソー レンジで簡単!! だし巻きたまごの使い方♪簡単に作れる?実体験レヴュー

毎朝のお弁当作り。 大変です… 冷凍食品や作り置きなど ない知恵をしぼって頑張ってますが。 特に定番の玉子焼き。 意外に面倒ですよね。 玉子焼き器とかフライ返しの洗い物も増えるし… そこで、ダイソー レンジで簡単!! だし巻きたまごを 購入、使ってみたのでご紹介いたします。

ジャガイモのソラニンは加熱したりさらすと無害に?どのくらいで危険?

普段からなにげなく食べているジャガイモですが、 取り扱いを間違えると体に害があります。 とても身近な食材なのに実は無視できない程の毒性があるのです。 しかし、正しい調理法を知っていれば健康を害することはありません。 これからジャガイモに含まれる天然毒素、ソラニンについて紹介いたします。

酢キャベツが酸っぱすぎる時の対処法とおすすめアレンジ

酢キャベツがダイエットに良いと聞いて作ってみたけれど、 酸っぱすぎて食べられない、という声も結構多いんです。 確かに酢漬けが苦手という人もいますよね。 そんな時はぜひ、食べやすくアレンジしてみるといいですよ。 今回は、酢キャベツが酸っぱすぎた時の対処法や とっても食べやすいアレンジ法を紹介します。