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プチプチとした食感が魅力的で楽しい海ぶどう。 さて、いよいよ「いただきま～す」しかし海ぶどうをよく見ると・・・ 何やら小さいうごめくものを発見！ 食べている途中に見つけたら最悪の気分になり、 とてもおいしく食べることはできないです。 いったいこの小さい虫は何なのか気になる！ 海ぶどうについている小さい虫のようなものは何なのか紹介します。

沖縄旅行をしたら、 名産品の海ぶどうもお土産に持ち帰りたいですよね。 でも海ぶどうってスーツケースに入れて預けられるんでしょうか？ また、フライト中の気圧で潰れたりしないかも心配…。 そこで今回は、沖縄旅行から海ぶどうを持って帰る方法を紹介します。

沖縄の名産品といえば海ぶどう！ 食感がよくてとても美味しいんですが、 海ぶどうって賞味期限はどれくらいなんでしょうか？ また、海ぶどうはどんな食べ方をするのがおすすめ？ 今回は意外と知られていない、 海ぶどうの賞味期限やおすすめの食べ方を紹介します。

海ぶどうは賞味期限が切れていても、 食べてしまって平気なんでしょうか？ 特に見た目に何も問題なさそうなら、 食べてしまって良さそうな気がしますよね。 また、海ぶどうの鮮度を保つにはどんな保存方法がおすすめ？ 今回は沖縄の名産品、海ぶどうの保存方法や、 傷んでしまったかどうかの見分け方を解説します。

グルテンフリーは、海外セレブにも人気の健康法です。 小麦粉を使った食べ物を一切摂らない食生活を送ることになるのですが、 その際には、好転反応といって、体調に何らかの症状が出ます。 今回はこのグルテンフリーを実践した際に、 体に現れる好転反応の症状やその期間などを紹介します。

パスタが好きでパスタソースを手作りするんですが、 ジェノベーゼってなかなか上手く行かないんですよね。 そこで見つけたピエトロおうちパスタジェノベーゼ。 お手軽便利でお気に入りいりしたのでご紹介したいと思います。

ピリッとした辛味がある大根おろしですが、 大根の部位とおろし方によって辛味がかわります。 人の好みは十人十色で大根の辛味もこだわりたいものです。 大根おろしが辛かったときに辛味を取る方法と、 辛くならない大根のおろしかたを紹介します。

そのまま食べると辛くないのにおろすとからくなる大根。 からい大根おろしを食べると胃が痛くなる時があります。 大根おろしのからみ成分は胃に負担をかける場合があり、 特にたくさん大根おろしを食べたりすると胃痛の原因となるのです。 なぜ大根おろしが胃の負担になるのか、痛くなった時の対処法を紹介します。

お店で食べたり買ったりした野菜スティックは美味しいけど、 なぜか自分で作った野菜スティックはいまいち。 特に大根スティックは辛くて美味しくないときもしばしば。 こんな大根スティックを美味しくするために必要な辛味をとる方法と、 大根の辛い部分はどう見分けるのか紹介します。

人それぞれ好みは違います。 甘いものが好きな人、逆に辛い物が好きな人、 そして大根おろしの好みも色々です。 大根おろしはおろす場所とすり方で辛味が変化します。 たかが大根おろしと思うなかれ、結構出来栄えが変わるのです。 辛い大根おろしの作り方と辛さの調節法を紹介します。